13 Aralık 2015, 23:52 | #1 |
Guest
Mesajlar: n/a
| Bezelyeli Hellim 1paket Kıbrıs hellim peyniri 2 orta boy soğan 1 parmak zencefil 1 çay kaşığı toz kişniş ½ çay kaşığı toz kimyon ½ çay kaşığı toz zerdeçal ½ çay kaşığı garam masala ½ çay kaşığı haşhaş tohumu 1 bardak domates püresi 1 bardak su 100 gr bezelye 4 yemek kaşığı krema Yapılışı Bir tavada iri küpler halinde kestiğiniz hellimleri pişirin ve kenara alın Aynı tavaya zeytinyağı koyun ve ince kıydıgınız soganları sotelemeye baslayın Bütün baharatları ekleyip sotelemeye devam edin Soğanlar iyice ölünce üzeirne domates sosunu ve suyu verin Hafif hafifi çekerken üzeirne bezelyeleri ekleyin En son kremayı ekleyin altını kısın, karısım iyice kıvama gelene kadar çektirin ve hellimleri ekleyerek servis edin |
Bookmarks |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |