17 Aralık 2015, 17:53 | #1 |
Guest
Mesajlar: n/a
| Pratik Keçi Peynirli Salata 2 yaprak göbek salata 3 yaprak loloroso 3 yaprak endivyen 3 yaprak roka 5-6 adet taze nane yaprağı 5-6 adet taze semizotu 1 havuc 1 salatalık 3-4 adet kurutulmus domates 2 Dilim kızarmış ekmek Ceviz içi Keçi peyniri Nar Sos icin 6 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı limon suyu 1 çorba kaşığı nar ekşisi 1 tutam ince kıyılmış kapari çiçeği 1 çay kaşığı hardal 1 çorba kaşığı yogurt * Salataları elinizle bölün * Salatalık ve havucu bir salata soyucu ile uzun uzun yaprak şeklinde soyun * Kurutulmuş domatesi ince kıyın * Sos malzemelerinin hepsini bir kapta iyice çırpın * Bu etapa kadar hazırladığınız salatayı ceviz ve az miktarda sos ile harmanlayın * Servis tabağına alın * Kızarmış ekmekleri küp küp kesin * Keçi peynirini elinizle bölün ve salatanın üzerine gezdirin * Sosun kalanını üzerine gezdirip servis yapın.. |
Bookmarks |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |