25 Aralık 2015, 22:09 | #1 |
Guest
Mesajlar: n/a
| Brownie Katlı Bisküvi Kek Brownie Katlı Bisküvi Kek Malzemeleri Kurabiye hamuru için malzemeler 250 gr. tereyağı 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağından 2 parmak az esmer şeker 3 su bardağı un 1 paket vanilya 1 çay kaşığı karbonat 1 tutam tuz 2 adet yumurta 250 gr. damla çikolata Bisküvili kat için malzemeler 15-20 adet beyaz kremalı kakaolu bisküvi Brownie için malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı un 200 gr. tereyağı 250 gr. bitter çikolata 1 paket vanilya Kurabiye hamuru için; Tereyağı, şekerler, tuz, un, vanilya ve karbonatı elinizle ufalayarak kum gibi yapın. İçerisine yumurtaları kırın ve spatula ile karıştırın. Harcınız biraz sıvı olacak, un ilavesi yapmayın. Son olarak damla çikolataları ilave edip, spatula ile karıştırıp fırın kabına yayın. Tabana yaydığınız kurabiye hamurunun üzerine kakaolu bisküvileri yerleştirin. Brownie için; Yumurta ve şekeri köpük oluncaya kadar çırpın. Bir tavada tereyağını eritin ve kenara alın, ardından içine çikolataları ekleyip eritin. Yumurtalı karışıma sürekli karıştırarak çikolatayı yavaş yavaş ekleyin. Ardından un ve vanilyayı da ekleyip spatula ile karıştırın. Hazırladığınız brownie harcını bisküviler dizdiğiniz fırın kabınıza dökün. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 45-50 dakika pişirin. |
Bookmarks |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |