24 Aralık 2015, 20:27 | #1 |
Guest
Mesajlar: n/a
| Helvalı Dondurma Pastası Helvalı Dondurma Pastası Malzemeleri 3 adet yuvarlak kâğıt helva Bal ve yumurta beyazı – kâğıt helvaları yapıştırmak için 150 gram sade tahin helvası 100 gram tereyağı ½ çay bardağı su ½ çay bardağı kakao ½ çay bardağı toz şeker 100 gr. kakaolu dondurma 100 gr. kaymaklı dondurma 100 gr. karadutlu dondurma 100 gr. kiraz 100 gr. çilek Bal ve yumurta beyazını karıştırın. Kâğıt helvalarınızın 2 tanesinin orta kısımlarını bir bıçak yardımıyla yuvarlak keserek çıkartın. Bütün olan kâğıt helvanızın üzerine ortalarını delik olan kâğıt helvaları bal ve yumurta beyazı yardımı ile yapıştırarak yerleştirin. 1 tencereye tereyağı, kakao, tahin helvası, su ve toz şekeri atıp kısık ateşte iyice karıştırarak pişirin. Karışım homojen hale geldiğinde ateşten alın ve soğutun. Kâğıt helva ile yaptığınız pastanın üzerine bu tahinli sosu akıtarak, her tarafını kaplayın ve derin dondurucuya koyun tamamen donmasını sağlayın. Orta kısma bir top kakaolu dondurma, bir top kaymaklı dondurma ve bir top karadutlu dondurma yerleştirin. Çilek ve kiraz ile süsleyerek servis edin. |
Bookmarks |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |