15 Aralık 2015, 21:55 | #1 |
Guest
Mesajlar: n/a
| Milföy Hamurunda Limonlu Pilav 2 bardak çilav Limon Dereotu Karabiber-tuz-tereyağı ıÇilavı 15dk. Haşla,tuz ve limon ile(sonra süz) 1 adet limonun kabuklarını dilimlerin zarlarını çıkartacak şekilde soy ve doğrayın Limon dilimlerini önce sıcak suya koy ve 1 dakika kadar beklet, sonra soğuk suya al . Bu işlemi bir kez daha tekrarla, daha sonra limonları ince ince doğrayın -Fırın tepsisine kat kat tereyağ ile pilavı sıkıştırmadan , aralara dereotu, hazırlanan limonu , tuzu ve karabiberi ekleyerek yerleştirin – Milföy hamurunu merdane ile ya da el ile açın, Fırın tepsinizin üzerini tam kapatacak şekilde gererek üzerini milföy ile kapatın. Kenar kısımlarını ister bıçağın tersi ile kesin , ister tepsiye kenar süsü yapın 1 yumurta sarısını çiçek yağı ile karıştırıp, milföy hamurunun üzerine sürün, 180 -200 derecelik fırında 8 -10 dakika pişirin |
Bookmarks |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |