buse

Votka Slav kökenli bir içki olmasına rağmen ünü tüm dünyaya yayılmış, kokusuz, renksiz bir içkidir. Alkol oranı çoğunlukla %40'tır, Slav ülkelerinde sek içiliyor olsa bile, çok ağır olduğu için genellikle sek içilmez, aromalandırılır. Birkaç uyarıyla beraber, nasıl içilebileceğine bakalım.
Değişik aromalı votkalar olsa da, şimdilik sek votka aldığınızı ve içeceğinizi varsayalım.
İlk olarak votka soğuk olduğunda içimi daha güzeldir, o yüzden içmeden önce buzdolabında muhafaza etmeniz veya içine buz koymanız yerinde olacaktır.
Burada bir uyarı yapalım ki, votka, shot olarak içilmeye çok uygun bir içki değildir. Sizi çok hızlı sarhoş edebilir; farkında olmadan gecenin gerisini hatırlamamanıza sebep olabilir.
Votka ile en çok kullanılan karışımlar meyvesuyu ile olanlardır. Basit ve evde çok hızlıca yapılabilir olduklarından önerilirler. Örneğin, portakal suyu, vişne suyu, şeftali suyu ile karıştırmayı deneyebilirsiniz. İçine ne kadar votka koyacağınız sizin damak tadınıza göredir ama başlangıç olarak bardağın üçte birini votka, gerisini meyve suyu doldurabilirsiniz.
Ayrıca pek çok mekanda votka, enerji içecekleri ile karıştırılarak sunulabilmektedir. Ancak enerji içeceklerinin üstünde, "alkollü içecekler ile kullanmayın" diye bir ibare olduğu unutulmamalıdır.
Aslında votka ile yapabileceğiniz karışımlar sınırsızdır. Ancak eğer daha sofistike kokteyller hazırlamak isterseniz; Bloody Mary, Sex on The Beach gibi kokteyller de votka tabanlıdır, tarifleri internetten bulunabilir ve evde uygulanabilir.