10 Aralık 2015, 22:55 | #1 |
Guest
Mesajlar: n/a
| Cafe de Paris Soslu Bonfile lu Bonfile Cafe de Paris Soslu Bonfile Malzemeleri 500 gr. bonfile Sosu için Malzemeler 200 gr. tereyağı 70 gr. krema 50 gr. rokfor peyniri 3 gr. köri 3 gr. zerdeçal 1 tutam dereotu 1 tutam kimyon 2 diş sarımsak 2 tepeleme tatlı kaşığı hardal tuz – karabiber zeytinyağı Sos için bir tencerede tereyağını eritin. Bütün malzemeyi ekleyip sos kıvamına gelene kadar pişirin. Etleri izli bir tavada iki yüzünü de pişirin. Pişen etleri kesme tahtasına alıp 1′er parmak kalınlığında dilimler kesin. Sosu üzerine gezdirerek servis yapın. |
Bookmarks |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |