31 Ağustos 2016, 22:00 | #1 |
Guest
Mesajlar: n/a
| Diyet Mumbar Tarifi Diyet Mumbar Tarifi Malzemeler 1 kuzu mumbarı 50 gr biber salçası 250 gr pirinç 250 gr kıyma 50 gr domates salçası 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 2 orta boy soğan 3 litre su Tuz Yapılışı Mumbarı ılık su ile iyice yıkayın. Suyunu süzün. Pirinci ayıklayıp bir süre suda bekletin. Soğanın kabuklarını soyup küçük küpler halinde doğrayın. Büyük bir kasede pirinç, soğan, kıyma, biber salçası, domates salçası, tuz ve karabiberi karıştırıp iyice harmanlayın. Ardından hazırladığınız karışımı mumbarın içine doldurun ve açık kalan bölümlerini bir iple sıkıca bağlayın. Bir tencereye 3 litre su alıp mumbarı ekleyin. Kısık ateşte 2 saat pişirip servis yapın. |
Bookmarks |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |